Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г (г) продукта:

1422,5 кДж (кДж) 340 ккал (ккал)

Склад:

сырое коровье молоко, обезжиренное коровье молоко, поваренная соль сорта «Экстра», стабилизатор — хлорид кальция, лизоцим, ферментирующий бактериальный препарат, молочно-свертывающий ферментный препарат, натуральный краситель — экстракт аннато.

Условия хранения и срок годности:

со дня полного истечения срока созревания (даты изготовления) и относительной влажности воздуха 70-80% и при следующих температурах: от минус 5°С до минус 2°С – не более 6 месяцев; от 0°C до 8°C – не более 5 месяцев.

Форма выпуска:

балка и цилиндр массой 5,0 — 7,0 кг.