Cырные палочки
Сырные палочки — вкусная и необычная закуска, которую лучше подавать в горячем виде.
Ингредиенты
Сыр «Королевский»
400 г
Молоко «Украинское»
50 мл
Панировочные сухари
80 г
Мука
200 г
Яйца
2 шт
Масло
300 мл
Соль
щепотка
Способ приготовления
Этап № 1
Нарезать сыр длинными брусочками длиной 6-10 см.
Этап № 2
Взбить вилкой яйца, щепотку соли и молоко.
Этап № 3
Постепенно добавить в кляр муку (1/4 часть нужно оставить).
Этап № 4
Обвалять каждый сырный брусочек в остатке муки. погрузить в яично-молочной кляр. Запанировать в сухарях и жарить на сковороде с маслом в течение 2 минут с каждой стороны.
Этап № 5
Выложить сырные палочки на бумажное полотенце. Подавать к столу горячими.
В этом рецепте были использованы
Вернуться ко всем рецептам