20 мин.
6порций

Cырные палочки

Сырные палочки — вкусная и необычная закуска, которую лучше подавать в горячем виде.

Ингредиенты

Сыр «Королевский»

400 г

Молоко «Украинское»

50 мл

Панировочные сухари

80 г

Мука

200 г

Яйца

2 шт

Масло

300 мл

Соль

щепотка

Способ приготовления

Этап № 1

Нарезать сыр длинными брусочками длиной 6-10 см.

Этап № 2

Взбить вилкой яйца, щепотку соли и молоко.

Этап № 3

Постепенно добавить в кляр муку (1/4 часть нужно оставить).

Этап № 4

Обвалять каждый сырный брусочек в остатке муки. погрузить в яично-молочной кляр. Запанировать в сухарях и жарить на сковороде с маслом в течение 2 минут с каждой стороны.

Этап № 5

Выложить сырные палочки на бумажное полотенце. Подавать к столу горячими.

Вернуться ко всем рецептам