15 мин.
2порций

Пышный омлет

Предлагаем попробовать действительно пышный омлет, приготовленный на сковороде. Процесс приготовления совсем несложный и не требует много времени. Омлет лучше употреблять сразу после приготовления.

Ингредиенты

Яйца

4 шт.

Молоко

50 мл

Сметана

1 ст. л.

Масло

30 г

Соль и черный перец

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Способ приготовления

Этап № 1

Куриные яйца разбейте в глубокую посуду. Взбейте венчиком до пышности. Вы можете использовать миксер.

Этап № 2

В омлетную массу добавьте молоко, сметану любой жирности, соль, молотый черный перец. Продолжите взбивание до однородности. Разогрейте масло в сковороде. Налейте омлетную массу. Сковороду Наро крышкой. Готовьте на небольшом огне до готовности.

Этап № 3

Пышный омлет на сковороде готов. По желанию посыпьте порезанной зеленью и подайте к столу.

Вернуться ко всем рецептам