

Пышный омлет
Предлагаем попробовать действительно пышный омлет, приготовленный на сковороде. Процесс приготовления совсем несложный и не требует много времени. Омлет лучше употреблять сразу после приготовления.
Ингредиенты
Яйца
4 шт.
Молоко
50 мл
Сметана
1 ст. л.
Масло
30 г
Соль и черный перец
по вкусу
Свежая зелень
по вкусу
Способ приготовления
Этап № 1
Куриные яйца разбейте в глубокую посуду. Взбейте венчиком до пышности. Вы можете использовать миксер.
Этап № 2
В омлетную массу добавьте молоко, сметану любой жирности, соль, молотый черный перец. Продолжите взбивание до однородности. Разогрейте масло в сковороде. Налейте омлетную массу. Сковороду Наро крышкой. Готовьте на небольшом огне до готовности.
Этап № 3
Пышный омлет на сковороде готов. По желанию посыпьте порезанной зеленью и подайте к столу.
В этом рецепте были использованы
