15 хв.
2порцій

Пишний омлет

Пропонуємо спробувати дійсно пишний омлет, приготований на сковороді. Процес приготування зовсім нескладний і не потребує багато часу. Омлет найкраще вживати відразу після приготування.

Інгредієнти

Яйця

4 шт.

Молоко

50 мл

Сметана

1 ст. л.

Олія

30 г

Сіль та чорний перець

за смаком

Свіжа зелень

за смаком

Спосіб приготування

Етап № 1

Курячі яйця розбийте в глибокий посуд. Збийте вінчиком до пишності. Можете використовувати міксер.

Етап № 2

У омлетну масу додайте молоко, сметану будь жирності, сіль, мелений чорний перець. Продовжіть збивання до однорідності. Розігрійте олію в сковороді. Налийте омлетну масу. Сковороду наройте кришкою. Готуйте на невеликому вогні до готовності.

Етап № 3

Пишний омлет на сковороді готовий. За бажанням посипте порізаною зеленню і подайте до столу.

Повернутися до всіх рецептів