Пишний омлет
Пропонуємо спробувати дійсно пишний омлет, приготований на сковороді. Процес приготування зовсім нескладний і не потребує багато часу. Омлет найкраще вживати відразу після приготування.
Інгредієнти
Яйця
4 шт.
Молоко
50 мл
Сметана
1 ст. л.
Олія
30 г
Сіль та чорний перець
за смаком
Свіжа зелень
за смаком
Спосіб приготування
Етап № 1
Курячі яйця розбийте в глибокий посуд. Збийте вінчиком до пишності. Можете використовувати міксер.
Етап № 2
У омлетну масу додайте молоко, сметану будь жирності, сіль, мелений чорний перець. Продовжіть збивання до однорідності. Розігрійте олію в сковороді. Налийте омлетну масу. Сковороду наройте кришкою. Готуйте на невеликому вогні до готовності.
Етап № 3
Пишний омлет на сковороді готовий. За бажанням посипте порізаною зеленню і подайте до столу.
В цьому рецепті були використані